Birer İtalyan olmasak da lezzetli bir pizzayı kokusundan tanıyabiliriz. Damak tadı her ne kadar kişiden kişiye değişse de, hamuru lezzetli, üzerindekiler ise kurumadan ancak tam pişmiş olmalı.
Finlandiyalı Kristian Tapaninaho aradığı hafif isli lezzeti yakalamak için kendi tasarladığı özel bir fırın ile 2 dakika gibi bir sürede nefis pizzalar pişiriyor. Uuni 2 son derece kullanışlı ve portatif yapısıyla bahçe partilerinin gözdesi olmaya aday.
Minik meşe peletleri ile ısınan ve 840 F yani 450 C dereceye 10 dakikadan kısa sürede ulaşıyor ve bu sıcaklık da pizzayı yaklaşık 2 dakikalık bir sürede pişiriyor.
Tapaninaho’nun kendi pizza pişirme deneyimini gösteren videoyu izlemeyi unutmayın.