Meyveler Izgarada!

Hayal gücünüzü zorlayın; sınır tanımadan, bu da olur mu demeden… Meyveleri ızgarada pişirin, kızartın ve harika atıştırmalıklar canlandırın zihninizde… Düşündüğünüzden çok daha iştah açıcı ve güzel göründüklerinden emin olabilirsiniz. Bazı okuyucularımızın bunların bazılarını zaten denemiş olduklarını düşünüyoruz ancak ilk kez bu fikirle karşılaşanlar için bir yenilik, denemiş olanlar içinse yeni birer esin kaynağı olacak birbirinden lezzetli ve iştah açıcı tarifler derledik.

Olur mu demeyin, uzun yaz akşamlarında konuklarınız için özenle hazırlanmış enerji dolu sofralarınızda herkesi şaşırtın!

İşte sizin için derlediğimiz birbirinden güzel ızgarada kızarmış meyvelerden tarifler:

1- Erik Salatası
aol-grilled-fruit-recipes-plum-salad

Balsamik, mavi peynir, ceviz, marul, fesleğen ve ızgarada kızarmış eriklerden hazırlayacağınız bu mor salata, belki de sofranın en renkli ve çekici yıldızı olacak. (Kaynak: La Domestique )

2- Meyve Şöleni

aol-grilled-fruit-recipes-fruit-skewers

Taze çilek, ananas ve kek dilimlerini çöp şişlere dizip üzerine ısıtılmış bal ve ıhlamur çayını fırçayla sürerek fırınlayın. Yeterince kızardıklarında fırından alıp üzerine eritilmiş çikolata gezdirin. Çocuk ya da yetişkin, herkes bayılacak!

aol-grilled-fruit-recipes-fruit-skewers-02

(Kaynak: Shanty )

3- Ananas ve Hindistan Cevizi Topları

aol-grilled-fruit-pineapple-coconut-sorbet

Ölçülü bir tatlı… Abartıya kaçmayan, iştah açıcı bir görünüm sunan bu tatlı için ızgarada kızartılmış ananas dilimleri ve yanına hindistan cevizi topları yeterli. Siz isterseniz yanına yakıştırdığınız başka bir şey de koyabilirsiniz. (Kaynak: Martha Stewart )

4- Kızarmış Meyveli Sangria

aol-grilled-fruit-recipes-sangria-with-grilled-fruit

Sangria… Limonata, meyve ve lezzetli baharatlarla hazırlanan klasik bir İspanyol şarabı… Neden içindeki meyveler ızgarada pişmiş olmasın? Daha derin bir lezzet… Limon kabukları sizce de çekici görünmüyor mu? (Kaynak: Mc Cormick )

5- Elma Dilimleri

aol-grilled-fruit-recipes-grilled-apple-slices

Bal, vanilya, zencefil, nane yaprakları ve isteğe göre karabiber taneleriyle buzdolabında marine edilen elma dilimlerini ızgarada kızartıp yemeklerin yanında servis edebilir, hatta dilerseniz baharatlarını ölçüleyerek tatlı olarak da sunabilirsiniz. (Kaynak: My Recipes )

6- Bal, Yoğurt ve Kızarmış Meyveler

aol-grilled-fruit-recipes-grilled-fruit-with-honey-and-yoghurt

Izgarada zeytinyağı damlatılarak kızartılmış şeftali ve erik, yoğurt ve balla buluşunca nasıl olur dersiniz? Basit, sağlıklı, lezzetli… Yapım aşamalarını Playin With My Food ‘dan görebilirsiniz.

7- Bambu Şişte Kavun Topları ve Prosciutto
aol-grilled-fruit-recipes-melon-and-prosciutto-skewers

Klasik bir İtalyan mezesi… Kavun topları ve prosciutto(ince dilimlenmiş jambon)nun bambu şişlere dizilmesi ve ızgarada pişirilmesiyle hazırlanabilen müthiş bir yaz atıştırmalığı… (Ayrıntılı tarif için Capital Style ‘ı ziyaret etmenizi öneririz.)

||||| 0 ! |||||

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*